Moje doświadczenia z Dukanem

A jak już jesteśmy przy dietach, to warto wspomnieć o najpopularniejszej, chyba, ostatnich czasów - diecie proteinowej dr Dukana. Fakt faktem dieta nie wymagająca drastycznych ograniczeń i głodowań, lecz stwierdzam sama po sobie, że ciągnie za sobą wiele skutków ubocznych. Należę do osób, które uwielbiają nabiał, więc z jej stosowaniem nie miałam żadnego problemu. Może była troche uciążliwe, gdyż rozpoczęłam ją we wakacje, a wtedy wiadomo, mnóstwo świeżych owoców :) Po stosowaniu diety przez ok 3 m-ce i dojściu do 3 etapu przerwałam ją, ale często wracałam do samych protein, co pomagało w szybkiem zrzuceniu paru kilogramów. To jednak trochę rozregulowało mi wagę. A teraz po kolejnych 3 miesiącach od nadmiaru białka wychodzą mi straszne katastrofy na twarzy!! Staram się odżywiać normalnie, ale całkowicie odzwyczaiłam się od chleba, tłuszczu i mięsa... Staram się nadrabiać owocami, no i Święta myślę, że też mi pomogą ;)

Najlepsze diety

Jednym z najczęściej ostatnio podejmowanych tematów w rozmaitych mediach jest problem otyłości. Nie da się ukryć, że odchudzanie to proces długotrwały i trudny, a otyłość staje się plagą obejmującą coraz większą część populacji. Unikalne rodzaje diet rozbudzają nadzieje, ale często prowadzą też do spektakularnych porażek. Trzeba mieć świadomość tego, że nie każda dieta jest odpowiednia dla każdego organizmu. Człowiek jest istotą indywidualną pod wieloma względami – tym i biologiczym, dlatego trzeba bardzo uważnie dobierać rodzaj diety, który zamierzamy wprowadzić do swojego jadłospisu. Jednym z przykładów diet, które udowodniły swoją skutecznośc jest dieta Atkinsa, która w miejsce ograniczania ilości spożywanych pokarmów proponuje ograniczenie przyjmowania cukrów prostych i złożonych. Dodatkowo należy w tym wypadku unikać łączenia tłuszczów z węglowodanami i białkami. Zakazuje się jedzenia owoców, pieczywa, białej mąki, ryżu, makaronów i ziemniaków. W związku z ograniczaniem pewnych rodzajów jedzenia przed jej zastosowaniem zaleca się konsultację z lekarzem – nie ma tez dowodów naukowych potwierdzających skuteczność takiej diety. Z kolei dieta kapuściana zaliczana do grupy tak zwanych “diet błyskawiczych” jest bardzo popularna wśród osób publicznych. Niestety wymaga ona silnej woli ze względu na swoją monotonność i pracochłonność. Trzeba tez zauważyć że znaczna monotematyczność żywieniowa prowadzi do utraty ważnych dla organizmu składników (w tym witamin) dlatego nie należy jej stosować zbyt długo, a po zakończeniu pamiętać, aby ograniczać kalorczność posiłków w  celu uniknięcia efektu jojo.